Kesellapannacotta med hallon
Receptet är väldigt enkelt, det blir gudomligt gott och sen så är det inte så jätteonyttigt som de felsta efterrätter.
Ingredienser för 4pers:
2,5 dl grädde
2 småbukar med kesella hallon
1 gelatinblad
Lägg gelatinbaldet i vatten i 5min, sen värmer du grädden i en kastrull, häller kesellan i en bunke. När grädden är varm tar du gelatinbladet och rör ner det i grädden. När gelatinbladet har smält i grädden rör du ner det i bunken med kesellan. Häll upp i fina glas, ställ in i kylen i 1,5 timme. Sen häller du på lite bär efter din smak sedan tillbaka in i kylen ytterigare i 1,5 timme.
KLAAART! Hur gott som helst som sagt, du kan även ha smutat degistive kex i botten eller nötter att toppa med!
Kommentarer
Trackback